
蓼科にきたし、美味しいそばが食べたいね



いいね、さっぱりな感じで



せっかくだから手打ちとかこだわっているお店がいいな



ここ、蓼科から近いし、いんじゃない
ということで、蓼科湖から約10分ぐらいなところにある、みつ蔵さんへ
Contents
店舗情報
丹精込めて打ち上げる蕎麦は香り高く、喉ごしがいいと評判。
https://tateshina.ne.jp/eating/mitukura.html
県内はもちろん、県外からこの味を求めて開店前から行列ができるほど。
人気メニューは”せいろそば”。季節の味を練り込んだ変わりそばも人気。春は桜、初夏は抹茶、夏は青じそ、秋は芥子の実、冬は柚子と香りと味だけでなく、目でも楽しめる。
蕎麦職人の丁寧な仕事が豊かな味わいを生み出している。
基本情報
住所 | 長野県茅野市北山4035-228 |
営業時間 | 10:00~15:00(日曜営業) |
定休日 | 水曜日(祝日の場合は木曜休み) |
支払方法 | 現金のみ |
問い合わせ | 0266-78-2278 |
席数 | 22席 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
個室 | なし |
駐車場 | あり(約10台) |



アットホームなそばにこだわっている感じだね
アクセス



蓼科湖から約10分ぐらいだから、観光がてら寄りやすいね
メニュー





季節の変わりそば、季節によって違うから楽しみだね
外観





一見すると洋風っぽいけど、のれんがそば屋さん感があっていいね
内装





テーブル席やお座敷席があるね



お座敷席を使わせてもらったけど、ゆったり和室で食べるのがいいね


実食







せいろそばを食べましたが、のど越しもよく美味しいな



そばつゆも風味が強くていいね
YM- TRIP感想
茅野市にある、手打ちそばが美味しく、店内の空間にもこだわっているお店。
季節によって変わる、「変わりだねそば」がオススメの1品。


みつ蔵のまとめ
- 手打ちそばが美味しい
- 変わりだねそばもあり、ここでしか味わえないグルメがある
- 店内は、装飾にもこだわりが感じられ、落ち着いた店内
- 蓼科湖から約10分のアクセス
最後に
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
蓼科湖から車で約10分ぐらいのアクセスで、
手打ちそばが美味しい茅野市の名店。
絶対行くべきお店ですね!
皆さんも是非行ってみてください!